Asparges er en av favorittene av grønnsaker på sommeren.
Den smaker fantastisk og er veldig rask og enkel å tilberede.
Her er en enkel rett som passer til de fleste annledninger.
8 stk frisk grønn asparges
8 skive port salut
8 skive serrano skinke
Skrell aspargesstilkene og damp de lett i en kjele i 3 minutter. Avkjøl de og rull så ost og spekeskinke rundt. Serveres med en kald Petit Bourgeois Sauvignon.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar